准教授
國仲 小織
KUNINAKA Saori
- 専門分野
- 給食経営管理
- 所属
- 健康栄養学部 管理栄養学科
- 出身大学?最終学歴
- 九州女子大学 家政学部家政学科 管理栄養士専攻
学位：学士（家政学）
茨城キリスト教大学大学院 生活科学研究科 食物健康科学専攻
学位：修士（食物健康科学）
メッセージ
「栄養?食を通じて、人々の健康と幸福に貢献する」
管理栄養士?栄養士を目指しましょう！
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研究テーマ
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訪問栄養食事指導 |
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担当科目
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給食経営管理論Ⅱ,給食経営管理実習Ⅱ,臨地実習Ⅱ-病院給食の管理運営,臨地実習Ⅱ-臨床栄養臨地実習Ⅱ |
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ゼミ
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問題発見演習?基礎演習では、臨地実習先（病院?老健施設?学校?保健所等）とは異なる職場（企業等）で活動する管理栄養士の業務について学ぶ機会を多く作りたいと考えています。 |
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主要論文?著作等
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【著書】 |